لفطور شهي ولذيذ حضري دونات الزعتر الهش وتناوليه مع فنجان الشاي الساخن.
المقادير:
- - جبنة حلوم
- - زعتر
- - كوب ماء فاتر
- - فنجان زيت صغير
- - رشة ملح
- - 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- - ملعقة سكر
- - ملعقة خميرة فورية
- - 1 كوب دقيق
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المقادير الجافة
- ثم اضيفي الزيت والماء
- ثم اعجنية جيداً إلى أن يصبح عجين متماسك وطري
- ثم وزعي كرات متوسطه الحجم في الصينيه واضغطي بالاصبع في الوسط وضعي الجبنة الحلوم والزعتر
- ثم ضعيها في الفرن على درجه حراره متوسطه إلى أن تنضج
وقت التحضير:
35 دقيقة
الطبق يكفي ل 4 أشخاص
