من المطبخ الآسيوي حضري وجبة سريعة التحضير وشهية من أجنحة الدجاج بالعسل وقدميها ساخنة.
المقادير:
- أجنحة دجاج مغسوله جيدا ومصفاة
- عسل
- برش ليمون
- فلفل حار
- زيت غزير للقلي
- دقيق للتغليف
- عصير ليمون
طريقة التحضير:
اخلطي العسل وعصير الليمون وقشر الليمون والثوم والملح والفلفل الحارفي وعاء.
ثم ضعي الدقيق في وعاء واغمسي قطع الأجنحة فيها حتى تتغطى.
ثم سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي أجنحة الدجاج المغطاة بالدقيق ثم ضعيها في طبق التقديم وصبي فوقها خليط العسل والليمون وقدميها ساخنة.
وقت التحضير:
30 دقيقة
- الطبق يكفي ل4 أشخاص